Identifikasi Jamur Pada Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) Yang Dibudidaya Secara Sistem Semi Intensif Dan Intensif

摘要

Udang vannamei cukup populer di Indonesia karena metode pemeliharaannya relatif mudah. Sistem budidaya semi intensif dan intensif dengan pemberian pakan yang cukup tinggi akan berdampak pada peningkatan limbah budidaya yang berasal dari sisa pakan, feces dan metabolit udang.Berbicara mengenai masalah produksi usaha budidaya udang tidak terlepas dari masalah parasit udang. Salah satu jenis parasit adalah jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahuijenis jamur pada udang vannamei (Litopenaeus vannamei) yang dibudidaya secara sistem semi intensif dan intensif dan faktor parameter pendukung terhadap kehidupan jamur pada udang vannamei (Litopenaeus vannamei). Inokulasi jamur dilakukan dengan medium pertumbuhan Potato Dextrose Agar (PDA). Inkubasi dilakukan pada suhu ruang selama 3-7 hari. Identifikasi jenis jamur dilakukan dengan menggunakan buku identifikasi Fisher and Cook (1988).Parameter pendukung terhadap kehidupan jamur berupa salinitas, suhu, Dissolved Oxygen (DO), pH, bahan organik total (BOT) dan Total Suspended Solid (TSS). Datadisajikan dalam bentuk tabel dan gambar, morfologi koloni jamur dianalisis secara deskriptif dan parameter kualitas air dalam bentuk tabel. Hasil yang didapatkanpada penelitian ini ada empat jenis jamur pada udang vannamei (Litopenaeus vannamei) yaitu Aspergillus niger,Aspergillus terreus,Chrysosporiumspdan Penicillium sp.Frekuensi kemunculan Aspergillus niger pada 2 lokasi tambak paling tinggi (100%) sedangkan Chrysosporiumsp pada sistem budidaya intensif paling rendah (25%). Kemunculan Chrysosporiumsp pada sistem budidaya semi intensif lebih tinggi dibanding dengan intensif, berbeda dengan 3 spesies lainnya yang kemunculannya sama.Hasil parameter kualitas air yaitu salinitas, BOT dan TSS pada sistem semi intensif lebih kecil dari pada intensif. Sedangkan suhu, DO dan pH pada sistem semi intensif lebih tinggi dari pada intensif.ududKata kunci: jamur, udang vannamei, sistem budidaya semi intensif, intensifud???