Beim maschinellen Schneiden von Naturprodukten, wie z. B. Karotten, aber auch bei Kase oder Fleischprodukten entstehen Randstucke, die sich in einer Verpackung sehr unschon prasentieren bzw. sich auf das Endprodukt wertmindernd auswirken konnen. Aus diesem Grund sollen diese Randstucke nach dem Schneiden oder vor dem Verpacken aussortiert werden. Hierfur ist der Siftomat Food ganz besonders geeignet. Der Siftomat Food ist eine "rechteckige" Plansiebmaschine, die kreisformig im Plan schwingt.
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