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【24h】

Vorkommen und Verbreitung hydrolytischer Eigenschaften bei Schimmelpilzen aus Müll und Müllkomposten

机译:垃圾和废堆肥霉菌中水解特性的发生和分布

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摘要

AbstractDie häufigsten in Müll und Müllkomposten vorkommenden mesophilen und thermophilen Pilze wurden auf das Vorhandensein von Amylase, Cellulase, Säurebildung aus Saccharose, Protease und Pectinase geprüft. Die Ergebnisse werden für 101 mesophile und 24 thermophile Pilzarten mitgeteilt. Es wurde berechnet, wieviel Prozent der aus Rohmüll und Müllkompost isolierten mesophilen und thermophilen Pilze zu den getesteten Leistungen befähigt sind. Es zeigte sich, daß die im Rohmüll auftretenden Pilze vorwiegend am Abbau der leicht zersetzbaren organischen Verbindungen (Stärke, Zucker, Pektine) beteiligt sein können und daß dabei die mesophilen Arten die größere Aktivität aufweisen. Nach der Selbsterhitzung, im Laufe der Kompostierung reichern sich dagegen diejenigen Pilze an, die zur Hydrolyse von complexen Cellulose‐ und Eiweißverbindungen befähigt sind. Hier entfällt der größere Anteil auf
机译:摘要垃圾和垃圾堆肥中最常见的嗜温和嗜热真菌已经过淀粉酶、纤维素酶、蔗糖酸化、蛋白酶和果胶酶的检测。报告了 101 种嗜温真菌和 24 种嗜热真菌的结果。计算了从原始废物和废物堆肥中分离出的嗜温和嗜热真菌的百分比能够进行测试性能。研究表明,在原始废物中发现的真菌主要参与易分解有机化合物(淀粉、糖、果胶)的降解,并且嗜温物种是最活跃的。另一方面,自热后,在堆肥过程中,那些能够水解复杂纤维素和蛋白质化合物的真菌会积累。在这里,较大的份额是由

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