顕微ブリルアン散乱法を用いたタンパク質の弾性測定

摘要

タンパク質結晶中では，タンパク質分子が3次元立体構造を維持したまま規則正しく並んでいる．顕微ブリルアン散乱によって，タンパク質結晶の弾性的性質の測定を行った．タンパク質は，モデルタンパク質として知られている鶏卵白リゾチームを用い，2液界面法を用いて正方晶系単結晶を作製した．ブリルアン散乱の測定から，リゾチーム結晶における音速の温度依存性と，脱水による水和水の影響を観測することができた．リゾチーム結晶の音速は温度が増加するとともに減少する．結晶では水溶液の振る舞いと異なり，分子間同士の弱い結合によると考えられる．脱水後の結晶は水溶液中の音速と比べて非常に大きくなり，分子間の結合強度を反映している．