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YEASTS OCCURRING IN DROSOPHILA FLIES AND IN FERMENTING TOMATO FRUITS IN NORTHERN CALIFORNIA

机译:YEASTS OCCURRING IN DROSOPHILA FLIES AND IN FERMENTING TOMATO FRUITS IN NORTHERN CALIFORNIA

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  • 来源
    《journal of food science》 |1957年第4期|367-372|共页
  • 作者

    RODOLPHO CAMARGO; H. J. PHAFF;

  • 作者单位
  • 收录信息 美国《科学引文索引》(SCI);美国《生物学医学文摘》(MEDLINE);
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 英语
  • 中图分类
  • 关键词

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