耕,畜,コントラク夕一の連携による 稲WCSの生産拡大

摘要

良食味米の産地である千葉県香取郡多古町 では、主にコシヒカリ等の主食用品種を栽培 しているが、水田を活用した稲WCSの生産 にも積極的に取り組んでいる。高齢化、人手 不足が深刻化する水稲農家にとって、稲 WCSは収穫作業をコントラクタ一に委託で きることから、その作付面積は増加している。畜産では一般的に飼料費が生産コストの4 -6割を占めることから、畜産農家の所得向 上には、飼料費の削減が重要となる。新型コ ロナウイルスの感染拡大やウクライナ情勢等 の影響により、輸入乾牧草の価格は従来の約 2-3倍となっており、町内で生産される稲 WCSは安価で安定的に入手可能なことから、 酪農家等の需要がさらに高まっている。