DSMアジア太平洋養殖会議2019

摘要

7月号と8月号では、DSM社が毎年開催するアジァ地域における養殖業界向けの国際ヮ—クショップのパート1.2として、「持続的で収益性の高い養殖業へ」というテ—マに関する4講演を紹介した。本稿ではパ—として、引きつづき同テ—マについての2題を紹介する。1題目はDSM社でコンサルティング業務を行つているThomas Wilson博士による「リン添加による養魚飼料の品質改業。リンを取卷く課題、養殖魚の要求量把握の重要性、魚種ごとの推奨量やリンを含んだェサを給解する際の注などを論じた。