国産飼料の増産対策一輸入飼料依存からの脱却にむけて一

摘要

令和4年12月27日、「食料安定供給,農林 水産業基盤強化本部」が開催され、「食料安 全保障強化政策大綱」が決定された。気候変動等による世界的な食料生産の不安 定化や、世界的な食料需要の拡大に伴う調達 競争の激化等に、ウクライナ情勢の緊迫化等 も加わり、輸入する食品原材料や生産資材の 価格高騰を招くとともに、国際物流の混乱な どによる供給の不安定化も経験するなど、食 料安全保障の強化が最重要課題となっている 状況に対応し、必要な対策とその目標を明ら かにするものである。この中で、国産飼料生 産については、飼料、特に牧草、稲わら等の粗飼料は、国 内でもまだ生産余力がある中で、海外への 依存を減らすことで、家畜の生産基盤を強 靭なものにするとともに、耕畜連携により、 粗飼料の生産時に、家畜排せつ物を堆肥と して土壌還元することで、環境にやさしい 持続的な生産システムの確立を図ることが できる。