Le Groupe Michel a fait installer par l’entreprise Seter une ligne de micro-dosage sur son site historique a Saint-Germain-en-Cogles pour un budget de 500 000 €. Cette derniere a été mise en service début décembre 2021.Le Groupe Michel a été fondé en 1947 par Louis Michel a Saint-Ger-main-en-Cogles. La premiere usine a été construite en 1970 pour fabriquer environ 30 000 t d’aliments par an a l’époque. La deuxieme usine a ensuite été construite en 1997 dans le but >, explique Virginie Ferragu, directrice opérationnelle de l’usine des Etablissements Michel. Aujourd’hui la premiere usine permet la fabrication d’environ 250 000 t d’aliments sur les 350 000 t produits par an.>, poursuit Virginie Ferragu. Ainsi, les nombreux aménagements ont été effectués tout en maintenant le rythme d’activités habituel dans une nouvelle tour de fabrication >.
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