生食用ブドウ育種における裂果性と果実形質との関連解析と それに基づいた低裂果性個体の出現率の推定

摘要

耐裂果性を有する生食用ブドウ（Vitis spp.)の育種効率 向上を目的とし，初結実時に裂果なしを示す子個体の出現 率（以下，出現率と省略）を口ジスティック回帰分析で推 定した.適切な説明変数を得る予備的な解析として，実生 集団において裂果性を応答変数に，果粒重，脱粒性，着粒 の粗密，果皮と果肉の分離，果肉特性，果肉硬度を説明変 数にして，交雑区分（アメリカブドウまたは欧米雑種間の 交雑，欧米雑種とヨー口ッパブドウ間の交雑，ヨー口ッパ ブドウ間の交雑）ごとに口ジスティック回帰分析を行っ た.その結果，欧米雑種とヨー口ッパブドウ間の交雑， ヨー口ッパブドウ間の交雑において，裂果性に果粒重およ び果肉特性が強く関連していることが示唆された.この結 果に基づき，裂果性，果肉特性および果粒重の平均親値と 交雑区分を説明変数とし，出現率を応答変数に口ジス ティック回帰分析を行い，最適なモデルを検討した.この うち予備的な解析において裂果性との関連が示唆された果 粒重は有意とならず，出現率に影響を及ぼさなかった.出 現率を推定するために最適なモデルは，裂果性および果肉 特性の平均親値を説明変数に用いたモデルであった.出現 率は，裂果性の平均親値が低くなるほど，果肉特性の平均 親値が高くなるほど（果肉特性が塊状に近づくほど）高く なった.その出現率は，裂果性の平均親値が0 (両親がと もに裂果（なし））のとき，果肉特性の平均親値2 (両親が ともに（塊状)）で91%，平均親値0 (両親がともに（崩壊 性)）で52%となり，果肉特性の平均親値の違いによって 出現率は大きく変動した.