經腸栄養（食品を含む)

摘要

経腸栄養剤にはさまざまな分類がある。まずは天然食 品を原料とした天然濃厚流動食と，天然食品を人工的に 処理もしくは人工的に合成したものからなる人工濃厚流 動食に分けられる。人工濃厚流動食はさまざまな分類が あり，多数の栄養剤がある。一人ひとりに栄養アセスメ ントを行い，栄養診断，介入，モニタリングと評価を行 う。多数の異なる栄養剤を使い分けるためには，栄養剤 の組成の特徴を知るだけでなく ，それを栄養管理に活か す実践力が必要である。すべては患者のためである。