Firma Evonik opracowala proces wydzielania skwalenu z surowcow roslinnych

摘要

Skwalen to wielonienasycony weglowodor(triterpen o wzorze I),skladajacy sie z szesciu jednostek izoprenowych w konfiguracji E i zaliczany do lipidow(choc nie jest tluszczem).Produkowany jest obecnie z watroby rekinow i wykorzystywany jako srodek wspomagajacy(adiuwant)w szczepionkach przeciwko chorobom zakaznym.Jego szerokie wykorzystywanie zostalo oprotestowane przez ekologow,chroniacych populacje rekinow przed wytepieniem.