Le Congrès Lab to Field a eu lieu le 30 novembre a Agro Sup Dijon. Retour sur les huit interventions proposées autour des additifs et ingrédients fonctionnels pour l’alimentation équine.Le nombre de participants, plus d’une centaine de sept pays, reflétait une réelle attente pour le thème de ce congrès qui devait initialement se tenir en 2020. >, souligne en introduction Samy Julliand, directeur de Lab to Field. Qu’est ce qui est autorisé ? Où se situent les attentes du marché ? Qu’en connait-on et quelles sont les perspectives de développement pour la filière équine ?
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