施設畑における蒸発位の推定

摘要

我が国では、ビニールハウスを中心とする施 設栽培が昭和40年代頃から急速に拡大してい る。農林水産省による2009年の調査では、施 設畑の面積は約10万haであり、樹園地及び牧 草地を除いた普通畑（117万ha)のおよそ1割 を占めている（農林水産省、2011)。施設畑に はビニールハウスやガラス室を中心とし雨除け 栽培やトンネル栽培などがあり、その形態や栽 培方法は多岐にわたっている。また、施設園芸 の拡大化.大型化が進展することにより、多様 な作付け体系の下に営農,水利用形態も多様化 している。これらは、高品位農作物に対する消 費者のニーズが高まっており、かつ季節を問わ ず一年を通して供給することが求められるよう になったためであり、施設畑による集約栽培は 今後も拡大し続けることが予想される。