両親からのバトン異業種夫婦の肉用牛繁殖経営への挑戦一細やかな飼養管理技術による高収益性を実現一

摘要

曽於市は、鹿児島県の東部を形成する大隅半島の北部に位置し、総面積は390.14km2で ある。平均気温17.1°C、年間降水量は約 2943mmと一年間を通して温暖多雨で比較的 に恵まれた気候である力、土質は大部分がシ ラスやボラなどの火山灰土壌で粘着性がない ため、集中豪雨時は土砂の崩壊等で甚大な 災害を受けやすく、厳しい自然環境下におか れている。総面積の約60%が山林で占められ、 耕地は約22%で農業の基盤整備も進んでい る。