Die 'Deister Knolle' hat ihren Platz gefunden

摘要

In Niedersachsen liegt knapp die Halfte der deutschen Kartoffelflache. Und es konnten noch mehr werden, denn der Anbau der Hackfrucht findet nicht nur mehr auf den leichten Standorten in der Lüneburger Heide statt. Auch Betriebe auf schweren und mittleren Boden im Südwesten Niedersachsens haben ihr Herz für die beliebte Knolle entdeckt und profitieren bei geschickter Vermarktung vom Megatrend Regionalitat und Nachhaltigkeit. Der Betrieb Selle aus Gestorf gehort dazu.