Per le aziende Bio, la genetica BO è più adatta della genetica BS?

摘要

In un lavoro di diploma alla Scuola sup&riore svizzera d'agricoltura SSSA e in collaborazione con la FSAB e FiBL, è stata analizzata l'attitudine della genetica BO paragonata a quella BS per le aziende lattifere Bio. La ricerca ha mostrato che l'aumento della parte BO nel sangue ha un influsso positivo sulla persistenza, la salute della mammella e la longevità; tutti caratteri molto importanti nell'agricoltura Bio. L'aumento di sangue BO ha però degli effetti negativi sulle prestazioni dei caratteri di produttività.