Niederschlag und Temperatur -mehr als nur Wetter

摘要

Die Zuckerernte des Jahres 2014 war, gemessen an den zurückliegenden Jahren, ein doppeltes Rekordjahr. Nicht nur die absoluten Zuckerertrage haben ein beachtenswertes Niveau erreicht, sondern auch die Ertragssicherheit hat deutlich zugenommen. Stiegen die Zuckerertrage um etwa 2-3 t/ha, so betrug die Ertragsschwankung zwischen den verschiedenen Standorten und Naturraumen nur etwa 0,51 oder 3 % rel. je Hektar. Auch die Schwankungen im Zuckergehalt verringerten sich.Zu dieser Steigerung und Stabilisierung der Ertrage haben vorallem Rübengewicht und Rübenertrag, weniger der Zuckergehalt, beigetragen. Züchter kennen diese Erscheinung: Zuckerertrage sind über Rübengewichte leichter zu steigern als über den Zuckergehalt.