Speisekartoffeln Für 2008 wird in Deutschland die Kartoffelflache um fünf Prozent kleiner ausfallen. Dr. Herbert Funk glaubt, dass die Einlagerung der Kartoffeln lohnen konnte. Besonders stark betroffen vom Rückgang der Anbauflache sind die Industriekartoffeln. Die Anbauflache veringerte sich um sieben Prozent. Speisekartoffeln wurden nach Angaben des statistischen Bundesamts auf 94 600 ha angebaut. Das sind 1800 ha und damit nahezu zwei Prozent weniger als im vergangenen Jahr. Bei der endgültigen Verwendung konnen sich aber noch gewisse Verschiebungen ergeben. Auch in anderen Landern haben die im vergangenen Jahr kraftig gestiegenen Getreidepreise dazu beigetragen, dass der Kartoffelanbau in der Summe an Flache eingebüsst hat. In Belgien istdie Kartoffelanbauflache um 6,5 Prozent, in den Niederlanden 4,5 Prozent und in Frankreich voraussichtlich nur leicht zurückgegangen.
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