"Раздался петушиный крик. Испуганные духи бросились... в окна и двери, чтобы поскорее вылететь..." - так писал Н.В. Гоголь в своей повести "Вий". Издавна считали, что петух своим криком прогоняет нечистую силу, предвещая начало нового дня. Звонкоголосый красавец-петух, сверкающий роскошным оперением, зачастую был гордостью двора. Любители петушиного "соло" соперничали друг с другом, стремясь, чтобы их птица пела лучше, чем другие. Проводили даже специальные конкурсы, где судьи, не видя певцов, оценивали голоса. Больше всего ценили петухов с мягким, "бархатным" голосом, который сначала словно взлетает к поднебесью, а потом теряется где-го вдали. Азарт и дух соревнования привели к поразительным результатам: появилась особая порода кур - юрловская голосистая.
展开▼