日本生薬学の系譜：6生薬の形態学

摘要

生薬の基原は天然の動?植物?鉱物であることには疑いもないが，野山から取り集めてきたある いは，畑から収穫したそのままでは「薬」ではない。 生薬の生産は付加価値が大きいものの，収穫加 ェなどに手間取るため，副業的にならざるを得ない。また，5年?10年という長期間にわたるため 作付面積など生産の単位はきわめて小規模であり， 大部分の生薬は山間部などの交通不便なところで 作られており，集荷業者はいちいち会社に持ち帰つ て品質試験の結果を待っているヒマはなく，生産 者と納得の上で目利きをして即座に買い取り価格 を決める必要がある。同時に栽培，収穫，加工など， どのようにすれば等級を上げられるのか指導も受 けられ，種苗の配布など生産者にとっても重要な 接触点になる。