Ecomiam passe a la vitesse supérieure

摘要

Cultivant un positionnement unique, Ecomiam se veut plus légitime que jamais avec son offre 100 % francaise et la transparence de ses prix. Et l'enseigne n'entend pas s'arreter en si bon chemin.Promouvoir un systeme de distribution équitable basé sur la juste rémunération des filieres de production et la transparence sur la composition des prix de vente aux consommateurs : telle est la raison d'etre d'Ecomiam, le numéro 3 des enseignes spécialisées du surgelé derriere Picard et Thiriet. Au début de l'aventure en 2009, Ecomiam propose dans un camion itinérant des découpes surgelées de volaille et de porc francais a des prix bas et fixes tout au long de l'année en toute transparencesur répartition de la marge aux différents maillons de la chaine de distribution. Audacieux... mais terriblement avant-gardiste ! 10 plus tard, les Irréductibles du surgelé comptent 27 magasins et continuent de conquérir le territoire. Et l'aventure n'est pas finie, bien au contraire. Daniel Sau-vaget, le fondateur de l'enseigne qui détient 5 magasins en propre, table sur une vingtaine d'ouvertures au minimum par an via le systeme d'affiliation qu'il a développé il y a quelques années apres une levée de fonds.