Gesunder Boden wichtig für nachhaltigen Kartoffelbau

摘要

Die Bodengesundheit lasst sich mit anbautechnischen Massnahmen mittel- bis langfristig verbessern und nachhaltig stabilisieren. Angesichts von Klimawandel und zunehmenden Einschrankungen im Ackerbau sollte die Bodengesundheit wieder mehr Aufmerksamkeit erfahren. Das gilt ganz besonders für die Kartoffel, die auf unzureichende Bodenbedingungen schneller und starker reagiert als andere Kulturen.