При производстве продуктов животноводства у производителей различных форм собственности проблема кормов была и остаётся одной из наиболее сложных. Острота ее определяется хроническим недостатком кормов, низким их качеством и нестабильностью производства. Обыкновенно это связано с климатом степной зоны, который характеризуется резкой континентальностью. Зима суровая и малоснежная, весна короткая и сухая споздним возвратом холодов, лето короткое и жаркое, осень с ранними заморозками. Условия обитания для растений здесь весьма суровы. Большие перепады температур в течение суток, заморозки в мае и даже в июне, частые ветры высокой скорости, недостаточное атмосферное увлажнение приводят к тому, что получить в данных условиях высокие урожаи кормовых культур весьма проблематично.
展开▼