Обеспечение населения России сельскохозяйственной продукцией является первоочередной задачей. Рентабельность животноводческой продукции сдерживается в основном из-за несбалансированности рационов по переваримому протеину. В связи с этим производство растительного белка и сокращение его дефицита - важнейшая проблема сельскохозяйственной науки и практики, требующая решения.
展开▼