Просо — культура разностороннего использования Это и продовольственная культура, дающая высокопитагельную крупу, и кормовая, с высокими урожаями зеленой массы, которая используется в виде подкормок в свежем виде, а также для закладки сенажа и силоса, производства витаминной травяной муки и сена. Просо дает хорошие урожаи и при поздних сроках посева, что позволяет использовать его для пересева погибших от разных стихийных бедствий озимых и яровых культур, а также в поукосных посевах, дающих дополнительные сборы зерна и зеленой массы. Уборка в фазе выметывания метелки и налива зерна дает высокоценный монокорм. Введение в рацион крупного рогатого скота зеленой массы, соломы, силоса проса повышает удои и улучшает вкусовые качества молока (И В. Яшовский Селекция и семеноводство проса. Москва; Агропромиз-дат, 1987).
展开▼