Сорта селекции СКЗНИИСиВ для импортозамещенияи совершенствования отечественного сортимента технического винограда

摘要

В России в последнее время растет спрос на высококачественную винодельческую продукцию и интерес к так называемому винному туризму. Возделывание сортов для высококачественного виноделия, аборигенных и сортов местной селекции становится всё актуальнее, особенно в контексте политики импортозамещения. Для совершенствования сортимента винограда в результате генеративной селекции в условиях Краснодарского края созданы его технические сорта, отличающиеся высоким качеством винопродукции, а также адаптированностъю к местным агроклиматическим условиям. На основе внутривидовых скрещиваний Vitis vinifera получены сорта винограда для высококачественного красного виноделия-Гранатовый, Антарис, Литдар, которые могут составить достойную конкуренцию популярным районированным европейским. От европейских аналогов эти сорта отличаются повышенной устойчивостью к доминирующим заболеваниям, Антарис и Литдар характеризуются толерантностью к корневой форме филлоксеры. В результате межвидовой гибридизации получены высокоадаптивные сорта для красного виноделия: Курчанский, Дмитрий, Владимир, обладающие высокой устойчивостью к низким температурам зимнего периода (до -27 °С) и основным патогенам. Данные сорта сочетают высокую адаптивность к нестабильным условиям юга России с высоким качеством винодельческой продукции. Они могут возделыватъся без укрытия кустов на зиму в зоне укрывного виноградарства, в том числе и сорт Дмитрий в корнесобственной культуре. Сорта отечественной селекции могут быть представлены в насаждениях как альтернатива популярным европейским для высококачественного виноделия и составить основу стабильно плодоносящих виноградников в нестабильных условиях умеренно-континентального климата юга России.