Смородина золотая (золотистая) — новая культура для Республики Башкортостан. Она ценится за высокую урожайность, засухоустойчивость, устойчивость к вредителям и болезням, повышенное содержание каротина и пектина. Ягоды обладают разнообразным вкусом, диетическими и лекарственными свойствами, пригодны для потребления в свежем виде и переработки. Кроме того, эта культура декоративна, осенью листья окрашиваются в золотисто-пурпуровый цвет. Цветки издают неповторимый аромат, охотно посещаются пчелами. В республике нет промышленных плантаций золотой смородины. Она встречается в виде единичных растений в любительских садах, ягоды ее мелкие (0,3-0,4 г), растрескивающиеся, созревают неодновременно.
展开▼
