Производство молока на промышленной основе ставит перед сельскохозяйственной наукой вопросы повышения эффективности продуктивного использования и воспроизводства поголовья, разработки биологически обоснованных условий содержания и режима доения коров. Для их решения, кроме селекционно-генетических методов, в последнее время используются также разработки ветеринарной медицины, фармакологии, физиологиии биотехнологии. Наряду с увеличением уровня продуктивности и воспроизводства эти методы позволяют повышать устойчивость животных к болезням и экстремальным факторам среды, ускорять адаптацию организма к новым условиям содержания и режима продуктивного использования. Особенно значимым является изучение влияния на животных отдельных технологических элементов, которые сопровождаются нарушением физиологически обоснованного стереотипа, изменением функциональной активности некоторых систем и органов, интенсивности обменных процессов в организме. Известно, что в естественных условиях среды обитания физиологические механизмы обеспечивают постоянство гомеоста-за для поддержания оптимального уровня жизнедеятельности организма и проявления генетического потенциала продуктивности (Г. О. Богданов, 1976; Л. К. Эрнст и др., 1978; Н.Г. Дмитриев и др., 1986; М. В. Зубец и др., 1996).
展开▼