В 70-е годы в нашей стране была создана инфраструктура промышленного производства, построены крупные свиноводческие комплексы, которые показали высокую эффективность. Но с 1991 по 2004 гг. поголовье свиней снизилось с 35,4 млн до 17 млн. По технологическому уровню свиноводства Россия также значительно отстает от передовых стран Европы: выход товарных свиней на одну свиноматку в год — 13,32 гол., среднесуточный прирост на откорме 220 г, конверсия корма на 1 кг прироста при откорме — 5,2 кг/кг.
展开▼