Дефектное состояние ножей к центробежным свекпорезным установкам и повышение их усталостной прочности

摘要

Для выделения свекловичного сока необходим особый инструмент, позволяющий получить стружку с частым поперечным изрезыванием вакуолей. Это обеспечивается специальными ножами свеклорезной установки. Ударные воздействия о грани ножей и силы трения при резании образуют нагрузки, вызывающие усталостные разрушения режущих кромок. В статье рассмотрены нагрузочные режимы и предложена модернизированная конструкция режущих кромок.