検査の継続と情報公開で信用回復に努める:その時、それからの乳業工場の対応一酪王乳業㈱

摘要

酪王乳業㈱は福島県酪農業協同組合の乳製品製造 販売部門を分離し、2007年に子会 社化して誕生した県内最大の乳業会社である。そのため酪農家との結び付きも強く、企業 理念に「酪農家とお客様を結ぶ企業〗との言葉がうたわれている。大地震と原発事故という 未曾有の危機に直面した福島県を代表する乳業会社を取材した。