大鍛冶による脱炭機構

摘要

俵の明治期におけるたたら製鉄操業の記録と松永ら大鍛冶の反応速度に関する研究を参考に「左下」および「本場」における脱炭機構の考察を試みた。 銑鉄も，下げ鉄も空気中の酸素と反応し，表面が溶解して滴下しながら脱炭すると同時に発熱により表面温度が上昇するので低炭素濃度になっても液層が生成して脱炭が進行する。 俵は，東北地方の大鍛冶炉を紹介している．特徴は，「水炎土」と称して深さ30cm程度の粘土製の瓶を火窪に埋めておき，ここに2リットルの水を入れておくしこの水の役割は不明である．