黒毛和種早期肥育における肥育前期の期開廷長が肥育成績に及ぼす影響

摘要

第44回肉用牛研究会において演者らは，生後7ヶ月齢から肥育を開始し，生後24ヶ月齢で出荷する黒毛和種去勢牛早期肥育において，肥育前期にDGl.Okgに必要な要求量の60％のTDNを濃厚飼料から摂取するように制限給餌すると，良好な枝肉生産が可能であることを明らかにした。 しかし，尿石症により12頭中2頭を淘汰したため，生後24ヶ月齢で出荷する早期肥育における尿石症の発症が懸念される。また，早期肥育における適正なビタミンA制御方法に関する知鼻は少ない。