ペレット鶏糞を用いた冬春レタスの50％減化学肥料栽培

摘要

消費者の安全安心志向の高まりや農作物の付加価値を高めるため、減農薬減化学肥料栽培が増えつつある。 愛媛県では、農林水産省が定める特別栽培農産物とは別に、平成15年4月から「愛媛県特別栽培農産物等認証制度（エコえひめ認証制度）」を創設し、「愛媛産には、愛がある」のキャッチフレーズのもと、人や環境に優しい農業の生産方式をより一層推進している。