沖縄児八重山地域におけるユダマメの試作

摘要

国際農林水産業研究センター沖縄支所（沖縄県石垣市）作物導入栽培研究室は，沖縄等亜熱帯地域で栽培可能な新規野菜の導入や作物の耐暑性の改善を目的として試験研究を行ってきた。 その成果の一つとして1986年にシカクマメ品種「ウリズン」を発表した。 熱帯低緯度地域で栽培されているシカクマメは，日長感受性が高い。 このため我が国で栽培すると短日となる秋以降でないと開花せず，秋冬季の低温のため結英できない。 一方，「ウリズン」は日長に非感受性で，夏の高温長日という条件下で開花，結実できた。 「ウリズン」は野菜の不足する夏場の新規野菜として沖縄県の宮古，八重山地域で大いに注目された。