完全閉鎖循環式魚類養殖システムの開発「泡沫分離一硝化、ろ過」システムの機能向上のための考察(3)

摘要

標記システムの水質浄ィ匕機構は，国内外で広く 利用されているシステムと類似する西欧主流型高 密度飼育システム（「飼育水槽—メッシュ（網）ろ過—中和—殺菌—硝化（BOD除去）—硝化」） とは大きく異なる。現段階では，表記システムの 研究例が多くはなく，また個々の詳細なデータの 蓄積に至っていないが，浄化機構の「仮説」を試 みたい。というのは，極めてシンプルな2つプロ セスから成る標記システムで高い飼育成績が得ら れ，主プロセスである泡沫分離プロセスは，稚魚 の生残率向上に著しく寄与することが分かつてき たからである。稚魚の生残率向上をもたらす処理 法は，飼育水の最も望ましい浄化機能を持ってい るためと考える。その浄化能の詳細がすべてクリ ァにできてなくても，その技術を利用することは できる。一方，浄化の機構に関する仮説を立てる ことは更なる技術革新のために役立つと考える。 (A)まず，閉鎖循環式飼育システムにおける 水質の推移をみてみよう。