乳牛における乳汁中脂肪酸組成分析の臨床的意義について

摘要

平成14年度家畜共済における低被害率農場3戸と高被害率農場2戸を対象に，臨床上異常を認めない分娩後150日以内の搾乳牛43頭の乳脂肪酸組成，血液成分，第一胃液性状を調査した。乳脂肪酸は血液，第一胃液性状との関係から4群に分類された。 低被害率農場では分娩後，脂肪酸のうちC_(10)－C_(14)の増加とC_(16)：1およびC_(18)：1の減少が認められた。 またC_(10)－C_(14)のピーク日数と平均初回授精日数がほぼ山致していた。 高被害率農場では乳脂肪酸の変化は不明瞭でバラツキも大きかった。 C_(10)－C_(14)は第一胃内醗酵で産生される酢酸に由来すると考え．られており，乳脂肪酸分析により対象年の第一胃内酢酸発酵量およびエネルギーバランスの把握に有用であると思われた。