温室ミカン収穫前の品質向上対策

摘要

JAえひめ中央農協伊予園芸基幹支所管内における温室ミカンの取り組みは、昭和四七年から始まり、昭和五〇年代前半を中心に急増、現在は農家の後継者不足による高齢化や施設の老朽化等によって年々減少傾向している(図1）。 しかし、露地柑橘類が不安定の中、経営の中心を温室ミカンに頼るところが大きく、一層の努力をして経営の安定を図ることが重要である。そこで、当組合における収穫前の品質向上対策について紹介したい。