家畜を用いた牧草の評価試験

摘要

これまでの牧草の品種評価は、その収量性や化学分析値などによる栄養評価が中止、であった。しかし、実際に家畜に牧草を給与し、噂好性を評価した試験は単発的にあるのみで、最近の牧草の品種についてはこのような評価は行われていない。牧草を適正に評価し、優良な草種、品種を家畜に給与ずるためには、実際に家畜に牧草を給与して、曙好性などの評価を行うことが重要である。そこで、家畜改良センターの7牧場でけい養している牛を用いて、最近の牧草の品種について晴好性を比較した。 さらに、曙好性の評価をできるだけ簡易に行うための試験方法を検討した。