那須における水田、里山放牧の普及

摘要

那須北部は古くは軍馬の放牧地として発展してきたが、馬産地の衰退に伴い、それに代わる新しい作目として和牛が注目され、昭和36年ごろ、数戸の農家が和牛繁殖牛を導入したことが契機となり、和牛繁殖経営が徐々に地域に波及した。和牛繁殖牛の大幅な増加は昭和46年、稲作転換対策が実施されて転換作目の選定に直面し、新規者による和牛繁殖牛の導入および既存農家の規模拡大が那須全域で行われた。