ニチレイフーズ船橋工場

摘要

平成23年6月13日、千葉県船橋市の港にある「ニチレイフーズ　船橋工場」を訪問した。参加者は26名であった。この海に面した一角はニチレイフーズタウンと称して1961年に日本冷蔵㈱船橋食品工場として発足した。敷地面積が84，884m~2あり、船橋工場をサポートしている関連会社も入っている。従業員数417名で、主な製品は炒飯類、ピラフ、焼きおにぎり、焼売、フライの冷凍食品である。日産生産能力は132t、年間で24，100t生産している。トン数では分かりにくいので食数で言うと、例えば、48g/個の焼きおにぎりは年間275，000個造っている。2001年にISO14001を登録し、2003年にはISO9001を登録している。