Холодильные системы и установки являются неотъемлемой частью технологического оборудования на подавляющем большинстве предприятий молочной промышленности. Эксплуатация холодильного оборудования требует знания основных нормативно-технических документов, регламентирующих порядок и основные правила обращения с холодильными агентами. Ниже приведен краткий обзор нормативно-технических документов, так или иначе касающихся обращения с холодильными агентами.
展开▼