不景気の影響受けず需要は堅調中国の需要増から国際相場がよ昇

摘要

落花生油は，8大油脂の一つであり，世界的には年間400万トンの規模があるが，わが国では年間約900～1,100トンの小さな市場となっている。原料面をみると，国産と輸入品があるが，輸入品の方が半分以上を占めている。2010年の落花生油輸入量は，前年比125.6％の565トンに増加した。