Актуальные вопросы стандартизации продукции органического производства в россии

摘要

Статья посвящена проблемам разработки стандартов производства, хранения, транспортировки и реализации продукции органического производства. Кратко рассматривается развитие мирового рынка продукции органического сельского хозяйства в период 1999-2013 гг., а также уровень развития производства и потребления органической продовольственной продукции в России и ведущих экономиках мира в 2013 году. Основная часть статьи касается анализа проекта национального органического стандарта России. Сформулированы конкретные предложения по корректировке данного докумен-та, включающие уточнения и дополнения. Приведены аргументы в пользу развития рынка органической продукции в России.