СОДЕРЖАНИЕ СТРЕССОВОГО БЕЛКА 310 кД В ПРОРОСТКАХ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПРИ ГИПОТЕРМИИ И ВОДНОМ ДЕФИЦИТЕ

摘要

Сравнивали влияние двух стрессовых факторов — гипотермии и подсушивания — на изменение содержания стрессового белка с молекулярной массой 310 кД у проростков озимой пшеницы. При помощи рокет-иммуноэлектрофореза установили, что относительное содержание данного белка увеличивается до 106 % под действием гипотермии, до 113 % при подсушивании в течение 4 ч и до 180 % — в течение 1 сут. Возрастание этого параметра коррелирует со снижением содержания воды в растениях.