ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МОЛОКА НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВЕРМИКУЛИТА В ТЕХНОГЕННОЙ ПРОВИНЦИИ ЮЖНОГО УРАЛА

摘要

Исследовали качество молока у коров черно-пестрой породы, разводимых на территориях Челябинской области, загрязненных тяжелыми металлами. Оценивали детоксикаци-онный эффект введения в рацион животных природного минерала вермикулита в качестве энтеросорбента.