Садоводство Украины в дореформенный период развивалось на интенсивной основе, валовое производство плодов было стабильным и в 1981—1985 гг.составляло 3,2 млн т, в том числе в промышленном садоводстве около 1,4 млн т. В 2001—2005 гг. производство плодово-ягодной продукции во всех категориях хозяйств снизилось до 1,5 млн т, (или в 2,1 раза) а в сельхозпредприятиях до 191,8 тыс. т (в 7,2 раза). Площади плодоносящих насаждений и урожайность за этот период в промышленном садоводстве сократились соответственно в 2,2 и 3,2 раза, а доля хозяйств населения в общем производстве плодов превысила 85%.
展开▼