В настоящее время в мясном скотоводстве в большинстве хозяйств применяется технология с полным циклом производства говядины, включающая получение и выращивание телят до 6-8-месячного возраста на подсосе и последующее доращивание и откорм молодняка. Однако после отъема телят под воздействием сильного стресса, возникающего в результате новых условий содержания и кормления, продуктивность значительно снижается и дальнейшее доращивание и откорм требуют больших материальных затрат.
展开▼