В настоящее время особую актуальность приобрела проблема обеспечения населения Республики Татарстан высококачественной пшеницей собственного производства. Основой получения высококачественного зерна, как известно, является сорт. Многолетние испытания 14 сортов яровой пшеницы показали, что зерно большинства из них по содержанию клейковины (35,9-44,0 %) стекловид-ности и натуре отвечает требованиям ГОСТа на продовольственное зерно.
展开▼
